卤鸡的相关词: 卤肉、卤水、卤盐、卤莽、卤菜、卤味、卤鸡、卤簿、卤族、卤面
近义词的意思:
1、卤味:用卤法制成的卤鸡、卤肉等冷菜。
2、卤鸡:卤鸡是广东省的传统禽制品,其中以广州市所制为佳。这种卤鸡,饭店、食堂、家庭均可制作,味美适口,颇受欢迎。
3、卤肉:卤肉,又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。川卤在全国最普遍,多以红卤为主,潮汕地区卤肉最为出名,已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。中国以潮汕地区的卤味最为出名,所谓的台湾卤肉即由潮州人传播到台。
4、卤面:卤面,口味香甜、滑润、浓郁,是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃。分为漳州卤面、莆田卤面、泉州卤面。现在饮食行业,已把卤面列入一项名点。卤面是福建省南部沿海漳州市,泉州市莆田市人民逢年过节,或喜庆寿诞请客的礼食。
5、卤素:指卤族元素。元素周期表中VIIA族元素的总称。包括氟、氯、溴、碘、砹五种元素。砹是放射性元素。卤素是典型的非金属元素。
6、卤虾:食品,把虾磨成糊状,加盐制成。
7、卤菜:卤制的荤菜。
8、卤煮:卤煮是北京一道著名的地方传统小吃,它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,买一碗主食,副食和热汤都有了。卤煮起源于北京城南的南横街。据说光绪年间,因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不知道卤煮火烧的。
9、卤蛋:卤蛋(MarinatedEgg),又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品,普遍受到人民的欢迎。在浩瀚博大的中华美食里,卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂,却常见于老百姓的餐桌。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋,既可当饭又可当菜,温老暖贫,质朴浑厚。吃的是一种祥和安宁的快乐,一份实实笃笃的满足,谁都可视而不见,却又常令人无限回味的百姓小食。用五香卤料加工的蛋,叫五香卤蛋;用桂花卤料加工的蛋,叫桂花卤蛋。用鸡肉汁加工的蛋,叫鸡肉卤蛋;用猪肉汁加工的蛋,叫猪肉卤蛋;用卤蛋再进行熏烤出的蛋,叫熏卤蛋。卤蛋,总是披...
10、卤制:用卤的方法制作;卤
11、鸡啼:见鸡叫。
12、卤族:卤素。
13、卤汁:1.盐卤。
14、卤盐:用咸土熬制而成的盐。
15、卤簿:用现代的语言来描述卤簿的内容是:国家首脑重大国事活动的典章制度,是集仪仗队、军乐团、舞蹈表演、车辆服务、交通安全、治安保卫等整体规模的成文制度,要根据国事活动的重要级别区分等级而实施。王仪卤簿仅次于上尊号徽号仪等。
卤鸡造句:
1、研究了传统卤鸡翅各个加工工艺步骤对其颜色的影响。
2、网友“石渠藏简之瑚琏”说:“做这课题得吃掉多少卤鸡肉啊?”孙灵霞接受媒体采访时说,做实验只是用鸡大腿,数量很大。
3、饭套餐是:一份钱的饭,一杯饮料加一个卤鸡蛋。
4、‘八’是四荤四素八碟压桌菜,四荤是卤鸡、片肉、焖子、腱子,四素是洋粉、黄瓜干、海蜇和莲菜,附带着红白酒和公筷公勺上桌。
5、产品用途:广泛应用于各类卤制品,如卤鸡、卤鸭、卤猪肉、及各种卤菜中。
6、这家餐厅今天的半价菜是卤鸡。
7、女博士字论八角对卤鸡肉影响。
8、八角茴香与卤鸡肉之间的关系,居然被写成了一篇字的博士学位论文。
9、网友“石渠藏简之瑚琏”说:“做这课题得吃掉多少卤鸡肉啊?”对于网友的这个疑问,孙灵霞接受媒体采访时说,做实验只是用鸡大腿,数量很大。
10、卤鸡是在调味的肉汁中烹制的鸡。
11、记者来到一家烤鱼店,记者发现凉豇豆有股馊味,旁边放的卤鸡爪摸起来有点黏糊糊的。
12、无论善意或恶意,这篇字的论文,已经让卤鸡变成“口水鸡”。
13、网友“石渠藏简之瑚琏”说:“做这课题得吃掉多少卤鸡肉啊?”。
14、香卤鸡翅:将鸡翅倒入滚水中,放上少许姜丝,两分钟后将鸡翅捞出用冷水洗净,放入冰水中冰镇钟,捞出放入香糟卤中放入冰箱浸泡两小时,即可。
15、呆看鸵鸟又肥又壮的大腿www.363233.com,想着老天禄的卤鸡腿。朱天心
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