盐豉的相关词： 盐精、盐碱、盐井、盐商、盐利、盐场、盐絮、盐湖、盐数、盐水
盐豉的意思：食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
盐豉的拼音：[ yán chǐ ]
近义词的意思：
1、盐滩：用来晒盐的海滩、湖滩。
2、盐场：海滩、湖边或盐井旁制盐的场所。
3、盐井：为汲取含盐量高的地下水而挖的井。
4、盐类：盐类是指含有铁、钙、锌、钾、钠、碘等成分的营养物质，我们吃的食盐只是盐类的一种，是含有钠的盐。盐类也是构成人体不可缺少的成分，例如铁是血液的主要成分，钙是骨的主要成分。盐类还有调节人体活动的作用，例如人体缺了钠就会头晕，缺少了锌就长不高，还会影响脑的发育。
5、盐酸：无机酸，化学式HCl。强酸性。浓盐酸为37%—38%的水溶液。无色，有刺激性气味，有腐蚀性和挥发性。广泛用于石油、化工、冶金等工业中。正常人的胃液含有盐酸（0.5%），对消化有重大作用。
6、盐分：盐分salinity以克表示的每公斤海水中的总盐量。作为生物环境的海水是一种低浓度的电解质溶液，除少量的弱酸性盐类外，其中主要的是强酸和强碱性盐类，它们在海水中几乎全部解离为离子状态。
7、盐商：经营食盐买卖的商人。旧时须纳税于官，官给票引，其引地需用之盐，即由他专卖。唐 韩愈《论变盐法事宜状》：“盐商利归於己，无物不取。”《宋史·食货志下四》：“议者谓：‘异时盐商於榷货务入纳转廊，惟视东南诸郡积盐多寡。’”《二十年目睹之怪现状》第四五回：“原来 扬州 地方，花园最多，都是那些盐商盖造的。”
8、盐絮：谢安侄女道韫，才思敏捷，尝居家遇雪，安曰：“何所似也？”安兄子朗曰：“散盐空中差可拟。”道韫曰：“未若柳絮因风起。”谢安十分赞赏。后因以“盐絮”指美好的诗句或以指诗才。
9、盐湖：出产食盐的咸水湖。也叫盐池。
10、盐数：盐税的额数。《宋史·食货志下三》：“皮公弼 盐法，酌前后两池所支盐数，岁以二百三十万緡为额。”《元史·食货志四》：“每年以 河间 盐，令有司於五月预给京畿郡县之民，至秋成，各验盐数输草，以给京师秣马之用。”
11、盐藏：用盐腌渍起来，以便贮藏。
12、盐水：常指海水或普通盐(NaCl)溶液。通常情况下海水中溶解的盐含量为35000mg/L(3.5%)，其中包括20000mg/L的氯化物，主要是普通盐类，另外也存在其他种盐水，其中一些含溶解盐300000mg/L。
13、盐花：盐花，拼音yánhuā，意思是.盐霜；细盐粒。
14、盐精：盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。
15、盐利：卖盐的利益。
盐豉造句：
1、葵韭葱薤蓼苏姜，芜荑盐豉醯酢酱。
盐豉的诗句：
1、下来盐豉味全非《初食淮白》
2、盐豉莼羹是处无《卜算子·春事忆松江》
3、盐豉调羹金液腻《句》
4、剩持盐豉煮紫莼《送令狐宪周度支知秀州》
5、点酒下盐豉《元修菜》
6、风鱠不须盐豉好《因客说秋秫水伤复用前韵》
7、水葵盐豉絮《和三月三十日四十韵》
8、每怜莼菜下盐豉《次韵刘焘抚勾蜜渍荔支》
9、盐豉煮芹蓼《人日猎城南会者十人以身轻一鸟过枪急万人呼》
10、盐豉欲催蓴菜熟《张仲谟许送河鲤未至戏督以诗》
11、莼羹盐豉托吴客《送洪上人游南》
12、盐豉作羹炊玉粒《菌子诗追和杨廷秀韵》
13、点酒下盐豉《元修菜（并叙）》
14、未下盐豉已高贵《莼羹歌》
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