豉油的相关词: 豉油、豉酒、油麦、油盐、油盏、油灰、油画、油瓶、油库、油衣
近义词的意思:
1、油盏:油灯。
2、豉油:豉油,是指百分百以大豆(以前是用黑豆)为主要原料,加入水、食盐,经过制曲和发酵,在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下,酿造出来的一种液体。它是一种具有亚洲特色用于烹饪的调味料。豉油是两广一带的说法,即通常所说的酱油,严格来说,豉油与酱油也还是有区别的。制作酱油的原料会因国家、地区的不同,使用的配料不同,风味也不同。所以,像东南亚一带的鱼露(使用鲜鱼制作而成),可以称之为酱油,但绝对不可以称之为豉油。在两广,豉油是豉油,鱼露是鱼露,两者绝对不可以混淆的。
3、油藏:储存在油捕中的石油叫“油藏”。
4、油麦:同“莜麦”。
5、油风:中医学病症名。即斑秃,俗称鬼剃头。患者头发突然呈局部斑块脱落。经过一定时期,能自然痊愈。
6、油衣:〈方〉用油布做的雨衣。
7、油炉:1.烧油(如煤油)的炉子。
8、油烟:油类没有完全燃烧所产生的黑色物质,主要成分是碳,可以用来制墨、油墨等。也叫油烟子。
9、油库:凡是用来接收、储存和发放
或原油产品的企业和单位都称为油库。同时,油库也指用以贮存油料的专用设备,因油料具有的特异性用以相对应的油库进行贮藏。油库是协调原油生产、原油加工、成品油供应及运输的纽带,是国家石油储备和供应的基地,它对于保障国防和促进国民经济高速发展具有相当重要的意义。10、油灰:桐油和石灰的混合物,用来填充器物上的缝隙。
11、油画:用油调和颜料绘制的画。是西方绘画中一个主要的画种。油画能较充分地表现对象的复杂色调和丰富的层次。
12、油质:油质是一种淡色的、主要由碳氢化合物组成的荧光反应黏性液体,少数可呈固态(如在地蜡中的)。它能溶于石油醚中而不被胶状二氧化硅所吸附。为天蓝色,是石油主要组分。在含硫较多的油质中,则含有硫化物的混合物。
13、油罂:一种盛油的大腹小口的陶制容器。
14、油脂:高级脂肪酸与甘油形成的酯。在常温下呈液体的称为油,呈固体的称为脂肪。前者如菜油、花生油,后者如猪油、牛油。棉子油等氢化,可转化为固态的人造脂肪,可供食用及制皂。油脂、蛋白质和糖是人类营养的三种主要成分。
15、豉酒:用豆豉浸渍的酒,可供药用。晋 王羲之《豉酒帖》:“小服豉酒至佳,数用有验。”南朝 梁 慧皎《高僧传·义解二·慧远》:“至六日,困篤,大德耆年,皆稽顙请饮豉酒,不许。”
豉油造句:
1、如今菜场上也常见新鲜鲞鱼了,或者叫它鳓鱼,看上去银光铮亮,清清爽爽,买回去汰清爽后,或放点毛豆,或加点蒸鱼豉油,味道老好。
2、加入免治猪肉炒熟,再加入李锦记豉油鸡汁,炒匀至热透,洒下红椒碎、番荽碎及薄荷叶作装饰。
3、豉油街,一条位于香港九龙油尖旺区旺角的街道。
4、生抽、草茹老抽、煲仔饭豉油、蒸鱼豉油、日式酱油。
5、有人怀疑李兆基捐地的用心,是否“自己出豉油,政府出鸡”,属吃小亏占大便宜之举。
6、用豉油和白胡椒粉调味后,盛于汤碗上,即可食用。
7、在这里,菜单共有不下菜,不仅有豉油碌猪肠、黄旗长寿斋等本地特色菜,沸腾鱼、山城口水鸡、辣妹***等川湘菜系也能点到。
8、实在而够味的豉油糖系列深入人心。
9、再来一个蚝仔烙,芥兰炒牛肉,豉油皇鹅肠,嗯,再来一份烧腊和蒜蓉通菜也就成了。
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