冷菜的相关词： 冷却、冷香、冷巷、冷霜、冷言、冷得、冷钢、冷饮、冷床、冷热
冷菜的意思：凉菜。
冷菜的拼音：[ lěng cài ]
近义词的意思：
1、冷饮：冷饮，大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮，酹清凉些”的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉，可见当时冷饮制作的水平相当高。
2、冷霜：寒霜。
3、冷意：寒冷的感觉。郭沫若《我的童年》第二篇三：“他比如就象一个水晶石，隐隐含着有一段冷意，但这是很有含蓄的一种冷意。”茅盾《子夜》七：“于是一缕冷意从他背脊上扩散开来，直到他脸色发白，直到他的眼睛里消失了勇悍尖利的光采。”
4、冷巷：冷巷是汉语词汇，拼音lěngxiàng，解释为僻静的小巷。
5、冷遇：冷遇，指冷漠的待遇，是与人相处中可能受到的一种待遇。
6、冷人：态度冷淡的人；不热情的人。
7、冷热：1.冷和热。
8、冷香：1.指花、果的清香。唐 薛能《牡丹》诗之四：“浓艳冷香初盖后，好风乾雨正开时。”宋 梅尧臣《依韵和正仲重台梅花》：“冷香传去远，静艳密还增。”清 陈维崧《二郎神·咏梅子》词：“筭颗颗冷香鬆脆，想尔料难胜口。”
9、冷钢：冷钢，美国品牌，日本生产。冷钢公司作为美国品牌，大部分高端产品在日本生产，中端在中国台湾，低端则在中国大陆，使用Aus系列，还有三美等各种高档钢材生产各种刀具产品，ColdSteel美国冷钢坚持所生产的刀都必须是高性能的，亦即从最小最便宜的到最好最昂贵的刀，皆须符合这个要求。每一把刀的性能都必须超越它的价格，也就是必须"物超所值"。为了达成这种目标，ColdSteel美国冷钢全力投入研究高性能刀必须具备的条件。
10、冷俊：谓意味深长。
11、冷涩：冷涩：“冰泉冷涩弦凝绝，凝绝不通声暂歇。”
12、冷却：冷却，指使热物体的温度降低而不发生相变化的过程。
13、冷水：冷水，指温度较低的水。语言上比喻遭受不测或计划落空；相反作用。如：他不仅不鼓励你，还泼冷水。
14、冷轧：冷轧：用热轧钢卷为原料，经酸洗去除氧化皮后进行冷连轧，其成品为轧硬卷，由于连续冷变形引起的冷作硬化使轧硬卷的强度、硬度上升、韧塑指标下降，因此冲压性能将恶化，只能用于简单变形的零件。轧硬卷可作为热镀锌厂的原料，因为热镀锌机组均设置有退火线。轧硬卷重一般在6~13.5吨，钢卷在常温下，对热轧酸洗卷进行连续轧制。内径为610mm。
15、冷嘲：冷嘲:嘲笑，冷眼相对。
冷菜造句：
1、海逸餐厅告知，十人份的套餐价值，其中包含冷菜和小炒，以及主食和点心。
2、一个冷菜、一个汤、五个热菜和两种点心。
3、忍饥挨饿的尹继善和影儿作为孝家还得守夜，等亲友们都走后，二人才勉强吃了些冷菜冷饭垫垫饥饿。
4、刚进大学时，大伙都还不怎么认识，所以彼此都还挺含蓄矜持的，后来，有一哥们过生日，叫了他们寝室的几个，买了点冷菜，瓶白酒开干上了，我在隔壁闻到味道。
5、重庆口水鸡，一道集色，香，味为一体的冷菜，让人垂涎欲滴的美味。
6、l对面点、冷菜等特殊工种，培训卫生和消毒等工作程序。
7、体弱的儿童吃冷饭冷菜更容易滞胃。
8、冷菜厨师：负责除了甜品和面食外所有冷才的制作。这是很大的部门，主要负责冷餐会、胃食品，三明志和冷酱汁的制作。
9、凉菜在饮食业俗称冷菜或冷盘。
10、餐饮业的快速发展，各种烹饪赛事的推动，有力地促进了冷菜造型技艺水平的发展。
11、将小米煮熟，捞于凉天水或冷水中，炎热的夏天中午，配冷菜或饼子食用。
12、大寒节气到，要知冷暖啊。呵热气别抽凉气，喝开水别呛凉水，吃热饭别吃冷菜，用温水别洗冷水，挑热门别曝冷门，逢艳遇别逢冷遇，坐热板凳别坐冷板凳。
13、他做的是——冷菜瓜条、凉拌甘蓝、八宝海鲜汤、红烧武昌鱼、炸鸡翅、软炸虾球……啊，原来那都是他拿你的！
14、光棍累，单枪匹马创事业；光棍苦，冷菜凉饭亲自做；光棍烦，征婚相亲无止休；光棍悲，他人成双我独单。自强独立好男儿，知心爱人不用愁，光棍节快乐来临，让你爱情驾到，幸福势不可。
15、酒桌上只有四个冷菜，一壶淡酒，众人坐下后，不明所以，卢象升也不客气，单刀直入，说军中缺少钱粮，士兵无饷，无法远出作战，让在座的士绅们慷慨解囊相助。
冷菜的诗句：
1、春冷菜蔬焦《原上新居十三首》
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