酒母的相关词： 酒坊、酒汤、酒筒、酒枣、酒刺、酒桶、酒量、酒瓶、酒盅、酒巴
酒母的意思：1.酒曲。
酒母的拼音：[ jiǔ mǔ ]
近义词的意思：
1、酒律：唐罗隐《广陵妖乱志》：“广陵为歌钟之地，富商大贾，动逾百数。璜明敏善酒律，多与羣商游。”南唐王周《公居》诗：“无愁干酒律，有句入诗评。”清钱谦益《后饮酒》诗之七：“我欲定酒律，讯彼醉乡叟。”
2、酒器：饮酒用的器皿。
3、酒桶：酒桶，词义上是名词装酒的桶，通常还可做形容词，形容人的酒量很大。
4、酒泉：1.谓酒多如泉。宋 范成大《约邻人至石湖》诗：“荒寒未办招君饮，且吸湖光当酒泉。”
5、酒保：酒保（barkeeper）旧称酒店里或客栈跑腿人员的称呼，还有店小二说法，主要负责招呼客人，为客人端茶倒水。当代酒保，即调酒师，通常在高档酒店和小酒吧里，以从事配制酒水、销售酒水为主。
6、酒枣：醉枣。
7、酒巴：暂无解释。
8、酒刺：粉刺、痤疮（cuóchuāng）的俗称。
9、酒量：能喝酒的限度；饮酒的量度，一个人喝酒的最大限度
10、酒花：也叫蛇麻。多年生草本植物。蔓生，茎和叶柄上有短刺，雌雄异株，雄花排列成圆锥状，雌花排列成穗状。果穗卵圆形，是制啤酒的重要原料，也可入药，有健胃、利尿等作用。也指这种植物的果穗。
11、酒坊：1.古代官方设置的酿酒作坊。《隋书·食货志》：“﹝ 开皇 三年﹞至是罢酒坊，通盐池盐井与百姓共之。远近大悦。”
12、酒筒：犹酒杯。
13、酒牌：酒店的招牌。
14、酒望：旧时酒店的幌子，用布做成。也叫酒望子、酒帘。
15、酒盅：小酒杯。也作酒钟。
酒母造句：
1、淋饭酒母中主要微生物来源于酒药、曲和生产场地。
2、而作为传统工艺特色的“冬浆冬水”、“长时间浸米”、“酒母一次性酿造整个酿酒年度使用”和“作坊式手工操作”是应该进行革新的，中国黄酒酿造工艺的发展方向必将是机械化及计算机程序化控制技术。
3、固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。
4、生产方法，包括酒母的培养、甘蔗粉碎、密封厌氧发酵、蒸馏出酒等步骤。
5、在大罐新工艺香雪酒生产中，采用黄酒活性干酵母代替自培酒母，干酵母用量0。
6、这些蒸米、麴、水、酵母等原料是用来培养酒母的。
酒母的诗句：
1、剩留官屋贮酒母《和王微之登高斋三首》
2、酒母车来驿传香《陈长卿凌季文自弋阳寄酒麹以诗谢之》
3、盈壶名酒母先尝《题陈宗之》
4、挼汗自能为酒母《蓼花》
5、酒母秾华当若何《家酿红酒美甚戏作》
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