煎着的相关词： 煎饼、煎着、煎炒、煎药、煎堆、煎茶、煎剂、煎豆、煎出、煎服
近义词的意思：
1、煎堆：油炸糯粉团。
2、煎饼：煎饼（Apancake），发源于山东临沂沂蒙地区，盛行于鲁南、鲁中、鲁西及苏北一带，是是山东内陆地区民间传统家常主食，也是久负盛名的山东地方土特食品。煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成，旧时多由粗粮制作，现多用细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃风靡全国。煎饼历史悠久，起源甚早。早在唐代文献中就有记载，距今已有1000多年的历史。清代蒲松龄在其《煎饼赋》详细描绘了煎饼的独特之处。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。从地域上划分主要分为沂蒙煎饼、临沂煎饼、泰山煎饼等。
3、煎药：1.先煎：即延长煎煮时间10-15分钟或更长时间。包括有效成分不宜煎出的矿物、贝壳药类，如磁石、牡蛎等；须久煎去毒的药物，如附子、川乌有毒，均应先煎；治疗特殊需要，如大黄久煎泻下力缓，欲减其泻下力则应先煎。2.后下：即缩短煎煮时间。3.包煎：花粉、细小种子及细粉类药物应包煎，因其易漂浮在水面，不利煎煮。4.另煎：少数价格昂贵的药物须另煎，以免煎出有效成分被其它药物的饮片吸附，如人参、西洋参等。此外，据临床治疗需要也可另煎。5.烊化：即溶化或熔化。6.冲服：有些入水即化的药或原为汁液性的药，宜用煎好的其它药液或开水冲服。7.煎汤代水：如灶心土。
4、煎剂：汤剂。
5、煎唧：谓受煎熬而发出痛苦之声。
6、煎灯：点灯。
7、煎迫：煎迫，汉语词语，读作“jiānpò”，指紧紧逼迫。
8、煎熬：煎熬：本意为长时间用水煮，比喻焦虑痛苦受折磨。动词
9、煎炸：《煎炸》是2010年9月1日由广东教育出版社出版的图书，作者是江献珠。这种古老的烹饪方法是以油脂作为传热介质使食物从表面到内部的热脱水和煮制相结合的过程，它被广泛应用于食品的工厂化生产和家庭烹饪。
10、煎茶：烹茶。唐 封演《封氏闻见记·饮茶》：“自 邹、齐、沧、棣，渐至京邑，城市多开店铺，煎茶卖之。”五代 孟贯《赠栖隐洞潭先生》诗：“石泉春酿酒，松火夜煎茶。”
11、煎服：煎服，读音jiānfú，汉语词语，指煎汁服下。
12、煎锅：煎锅，海盐制盐器具。铁制。圆形。口径约1米，深约0．35米，池盐制盐器具。铁制。圆形。直径约1．4米。
13、煎豆：煎豆是一种流行的小吃，价格便宜实惠，味道可口，易于携带。
煎着造句：
1、一不小心买了好多排骨，煎着吃肥美香脆！不经意放的大粒儿盐口感极好！青椒很够劲，吃到最后直接去冰箱里拿了个酸奶吃。
2、可惜的是一般在家处理扇贝的时候，如果选择煎的方式，许多人常会出现扇贝下了很多水，怎么也煎不出两面焦黄的效果，然后煎着煎着就老了。
3、煎锅里正在煎着咸肉。
4、他平时挺喜欢吃煎饺，偶尔也会自己煎着吃，觉得自己煎的也不比店里买的差。
5、另外，鸡蛋煎着吃，可能使人摄入超量的油脂，引起血脂增高。
6、栀子花可煎着吃，荷花做糖馅很香甜。
7、而提到吃海鲜，每个人都有自己喜爱的吃法，有人喜欢煮着吃，有人喜欢煎着吃，或者炒着吃，而营养学家告诉我们，最健康营养的吃法还是蒸着吃。
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