剁椒的相关词: 剁肉、剁碎、剁成、剁烂、剁椒、椒盐、椒目、椒闱、椒烟、椒榝
近义词的意思:
1、椒盐:把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品:~排骨。~月饼。
2、椒榝:《楚辞·离骚》:“椒 专佞以慢慆兮,榝又欲充夫佩幃。”王逸 注:“榝,茱萸也,似椒而非,以喻 子椒 似贤而非贤也。”后遂以“椒榝”指谄佞之徒。
3、椒目:花椒内的黑子。
4、椒室:后妃的居室。亦为后妃的代称。
5、椒馨:椒馨,读作jiāoxīn,汉语词语,是指椒的芳香。
6、椒闱:宫内后妃居处。《周书·独孤信传》:“今景运初开,椒闈肃建。”唐 卢照邻《中和乐·歌中宫》:“仪刑赤县,演教椒闈。”《资治通鉴·唐高宗永徽六年》:“武氏 门著勋庸,地华缨黻,往以才行选入后庭,誉重椒闈,德光兰掖。”
7、椒觞:椒觞是汉语词汇,读音是jiāoshāng,意思是盛有椒浆酒的杯子。
8、剁肉:用刀快速向下砍肉。
9、剁碎:用刀快速向下砍碎。
10、剁椒:剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒,是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重。剁辣椒是贵州的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。一般来说,正宗贵州剁辣椒无水多油,颜色暗红,口感不酸。只有在湘西,尤其是湘西南一带的剁辣椒,才带有当地特色的酸味,因为湘西人既“无辣不欢”,又“无酸不入口”。因此当地的剁辣椒为“酸剁辣椒”。剁椒是贵州、湖南、湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜,可直接食用,也可加工成菜品等。可以用灯笼椒(菜辣椒)或朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作,湖南主要盛产的一种小米椒,小米椒就是七姊妹辣椒(也叫小朝天椒),剁...
11、椒烟:香料熏烧后冒出的烟。
剁椒造句:
1、把丝瓜切成小圆块,加入蒜粒、剁椒末一起蒸,这道蒜茸蒸丝瓜的味道不比蒜茸蒸扇贝差,天热吃更显爽口。
2、小三,去给厨房说一声,就说还是老三样,再加一个剁椒炒鸡蛋,红油莲藕。
3、同时,李明芳表示,长沙名菜剁椒鱼头、麻辣仔鸡、辣椒炒肉是春节期间点单率最高的菜品。
4、冬瓜皮、剁椒酱、蒜片、黑胡椒粉等做法:将冬瓜皮切细丝,大蒜切片。
5、我用的是这种绿色有姜味的剁椒鱼头酱。
6、在鱼头上撒上剁椒,姜末,盐,豆豉和料酒。
7、曲园酒楼将茶油剁椒鱼头、东安鸡等看家镇店菜汇聚,推出“龙飞喜跃宴”。
8、静下心来,乔世夺拿出了自己准备好的食材,他这第二道菜准备做的是鸿运当头,这道菜有个俗名,便是剁椒鱼头。
9、市食品办本周共抽取样本,不合格样本,分别涉及金针菇、剁椒、罗汉笋品类。
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