榨菜的相关词： 榨干、榨菜、榨乾、榨出、榨取、榨油、榨汁、菜瓜、菜子、菜蚜
榨菜的意思：用青菜头的肉质茎腌制的咸菜。因腌制后要榨出其中的汁液，所以叫榨菜。
榨菜的拼音：[ zhà cài ]
近义词的意思：
1、榨汁：用料材料 用量胡萝卜150--200ml苹果150-200ml土豆150-200ml做法1.留汁去渣早上空腹喝，一小时后吃东西。1
2、榨油：压榨植物籽而取得油。
3、榨干：1、精尽人亡。2、把他的钱或者别的东西（有数量的）全部弄到手。
4、菜蚜：蚜虫的一种。危害十字花科的蔬菜，如甘蓝、芥菜、萝卜等。
5、榨取：榨取，拼音zhàqǔ，意思是压挤而取得、比喻剥削、搜括。
6、菜枯：油菜子榨油后剩下的压成饼状的渣滓，可用做肥料。
7、菜谱：菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
8、菜羊：专供宰杀食用的羊。
9、菜色：菜色，汉语词语，拼音：càisè指因主要用菜充饥而营养不良的脸色。现也指宴席中食物的丰富程度，常常隐喻宴席的档次高低。
10、菜瓜：1.一年生草本植物，茎蔓生，叶子心脏形，花黄色。果实长圆筒形，稍弯曲，皮白绿色，可以吃，适于酱腌。
11、榨菜：用青菜头的肉质茎腌制的咸菜。因腌制后要榨出其中的汁液，所以叫榨菜。
12、菜子：1.（～儿）蔬菜的种子。
榨菜造句：
1、据市蔬菜办相关负责人介绍，榨菜等芥菜类蔬菜可在元旦节后采收，用于鲜食，若鲜销价格低迷或销售不畅，则用于加工。
2、面分光面、油渣面、榨菜肉丝面，年糕是不是有什么花样我不记得了。
3、前不久，垫江县坪山镇旭东村四社榨菜加工大户李启发见到记者时，难掩心中的喜悦。
4、本文重点论述了涪陵榨菜文化的构成。
5、下午，我开始上街采购一些装备和食品，买了一袋不知名的巧克力，电池，一瓶扳倒井酒，还有榨菜，火腿肠，一节相机电池和胶卷。
6、这里有直径两米多的竹箩，有传统压榨法的木制榨机等，个涪陵榨菜制作兴趣小组的同学，正在分流程制作榨菜。
7、香辣榨菜肉丝面，简单的美味，香辣爽口，搭配上榨菜的肉丝面真是美味极了。
8、探讨了以新鲜大头菜为原料，生产榨菜的加工工艺。
9、阐述腌渍榨菜酸败变质的主要原因。
10、大头芥榨菜是以四川榨菜的生产工艺、加工原理、发酵及调味机理为基础，结合现代酱腌菜生产的特点而研制成功的。
11、而且加料的选择余地也大，除了油条、肉松、榨菜，还有脆饼、肉糜、卤蛋、咸蛋、虎皮蛋……随便你点，随便你吃！”。
12、所谓“包脚布”，就是鸡蛋饼夹油条，里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱、适量的榨菜、香菜，包起来象旧时的铅笔盒一样，是上海街头的经典小吃。
13、鸭？肠切小粒，青豆角切小粒，姜切成姜米，榨菜剁成末。
14、同时介绍了低盐化小袋装榨菜加工、保鲜、贮藏技术。
15、榨菜肉丝汤，是要吊汤的，吊到清如水、明如镜才是最高境界。
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