蛋白的近义词： 卵白 蛋白的意思：蛋白又名鸡子白，异名：鸡卵白（《别录》），鸡子清（《食疗本草》）。来源：为雉科动物家鸡的蛋白。动物形态详鸡肉条。 蛋白的拼音：[ ...