牛排的相关词： 牛市、牛胶、牛山、牛步、牛背、牛顿、牛渚、牛车、牛毛、牛粪 牛排的意思：西式菜肴。用精牛肉切成大厚片煎炸而成。有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。...